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Drink in Love è per chi ama collezionare esperienze piuttosto che oggetti. Situazioni che lasciano ricordi indelebili piuttosto che serate convenzionali che andranno nel dimenticatoio della memoria.
Immagina una romantica passeggiata nei luoghi storici delle Cantine Paolo Leo, dove il tempo sembra essersi fermato e la natura è la vera protagonista.
Ascolta la storia di un territorio vocato alla produzione di vini di inconfondibile pregio e conoscine i segreti.
Osserva con quanta dedizione un viticultore prova a preservare le tradizioni enologiche, coinvolgendo la comunità per la salvaguardia degli alberelli pugliesi destinati a sparire nel vortice della modernità.
Sigla un patto d’amore con la terra Salentina! Nel suggestivo vigneto Dorso Rosso un alberello aspetta di conoscervi. Sussurrategli i vostri nomi e li custodirà gelosamente sui suoi tralci per un anno intero.
Respira i profumi intensi del passato tra le mura degli antichi fermentini . Il vecchio palmento di famiglia oggi ospita il Museo del Vino, dove ogni dettaglio ha una storia e ogni storia è un racconto.
Gusta quello che il vino ha da raccontare attraverso i suoi profumi e suoi sapori. Goditi le sensazioni che evoca quando incontra i gusti pieni delle nostre prelibatezze locali.
Le antiche stanze in pietra, dove un tempo il vino fermentava, faranno da cornice alla degustazione bendata. Tra musica soft, lumi di candele e profumi autentici, un’ esperta vi guiderà alla scoperta delle proprietà organolettiche dei vini degustati... e chissà, magari i profumi intensi dei vini rossi e i sapori freschi e sapidi dei nostri bianchi rimarrano talmente impressi nella vostra memoria che non vi sarà difficile indovinare di quali vini si tratta, portando via con voi il ricordo di un’ indimenticabile esperienza e un regalo firmato Paololeo.
IL TOUR PREVEDE:
Incontro nell'antico palmento delle Cantine Paololeo: calice di benvenuto e visita al Museo del Vino.
Tour alla Masseria Carritelli e al vigneto Dorso Rosso: diventerete vignaioli onorari di un alberello che porterà sui tralci i vostri nomi.
Degustazione all'interno dei fermentini di:
- 3 vini Paololeo abbinati ad un'aperitivo di prodotti tipici locali come:
Pane caldo casereccio con pomodorini, olio e basilico;
Rollè con patè di olive nere e stracchino;
Tagliere di salumi e formaggi con confettura all'uva;
Misto di verdure grigliate;
Cioccolato 'Maglio' in abbinamento a passito o grappa di Primitivo;
Special Blind Tasting : degustazione alla cieca dei 3 vini;
OMAGGIO A SORPRESA firmato Cantine Paololeo.
QUALCHE DETTAGLIO IN PIÙ...
* tutti i nostri tour sono condotti da esperte di vino, diplomate Sommelier AIS Puglia o WSET
* parliamo fluentemente Italiano e Inglese
* gli allestimenti seguiranno una linea romantica, dall'atmosfera ai dettagli.
COSTO DEL TOUR: € 80 a coppia (da Lunedì a Domenica)
ORARIO: 10.30
DURATA: 2 ore circa
Si prega di notare che:
* Per tutti i tour è necessaria la prenotazione.
* Eventuali allergie o intolleranze dovranno essere anticipatamente comunicate.
* Gli spostamenti, avverranno con mezzi propri; tuttavia i transfer possono essere organizzati su richiesta del cliente.
* Disponibilità a concordare l'orario di inizio tour, se richiesto.
INFO E PRENOTAZIONI:
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